年の初めの♪ お雑煮で朝食を

お正月の定番といえば、勿論、お雑煮。地方によってお出汁や添える野菜、お餅の形・生or焼くetc.多様にありますが、我が家では・・
　 　

家人の雑煮と私のとで別モノとなってます。家人は関東風とでも言うのでしょうか、お餅は焼いて、澄し汁に鶏肉・大根や人参などの野菜が入ります。一方で私の雑煮は出汁に生餅と白菜のみで、餅がドロドロになりかける、シンプルというか、子供の頃のままって感じです

田作り・栗きんとん小鉢で、家人がセットする正月朝 我が家の風景。料理linkは Wikiでは味気ないので 味の素レシピ大百科にて