ローソン限定de"米粉パン"を試す

ローソン限定商品"とっておき宣言"に米粉パンが5種類陳列。取り敢えず蒸しパン(\120)･くるみぱん(\130)を購入。他は、つぶあんぱん(\130)･クリームパン(\135)･焼きカレーパン(\135)です

蒸しパンは"かのこ大納言"仕上げで255kcal、くるみぱんは206kcalと基本的もしくはカロリー控えめな数値かと思いますが、どーでしょ

　　　　　

蒸しパンでは、ミックス粉で"うるち米粉･砂糖･でん粉･粉末油脂･卵白粉･食塩･植物油脂"を使用しており、砂糖の存在感がやや強めに出ていました。ふっくら仕上げるためとかに必要かも知れませんが、味覚に甘みが強く印象付けられて、この辺は改善を望みたいトコ…

他の3種類も頃合いを見計らって試してみたいと思います。それにしても、モチモチ食感に米粉は不可欠で旨さ倍増なのは確かな事実ぅ