グルメ・クッキング

2012年5月 4日 (金)

白あん入りのメロンパン!?

コガネパンという、岐阜県に本社・工場を持つ、地方色豊か~な製パン会社の作る白あん入りめろんぱんなる珍しい菓子パンを入手

 Whitemelonbread_1  Whitemelonbread_2  Whitemelonbread_3

同社サイトによると、白あん入りのメロンパンは"神戸地域独特のメロンパン"で、"神戸地域では、昔から白あんが入ったパンをメロンパンと呼びますラクビーボールのような形が特徴です"との説明も・・・神戸がそのような意味づけをしていたとは初耳でしたよぉ

コガネパンは社員50名・パート50名の会社らしく、岐阜県学校給食パンの委託加工が結構な比重を占める、真面目(?)なパン屋さんです

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2012年4月 9日 (月)

P.styleパスタ 春の食べ収め"豆乳仕立て"

ポイントカード蓄積中のP.styleパスタ、気温20℃超の暑さもクリームソース系で基本を押さえました @P.style Cafe 千駄ヶ谷駅店

 ベーコンとほうれん草のクリームソース(\730)・コーヒー(\100)

  Pstyle_1204_1   Pstyle_1204_2

ここ最近、基本メニュー+トッピングという飛び道具(?)で注文していましたが、気温も高い20℃越えの昼下がり、ベーシックにクリームソースでベーコンとほうれん草という黄金の組合せを注文してみました。暑くなってくるとそろそろクリームソースもクドく感じる次節柄です

初夏には辛味と酸味のトマトソース系が恋しくなると思いますので、次回はその方向でと考えています。豆乳仕立ては秋までお預け?

 別記 千駄ヶ谷で桜の木が数本…)
駅前の津田塾大学・津田ホールに花咲く桜の木が4本ありましたとさ
Sakura_sendagaya_120409

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2012年3月31日 (土)

P.styleパスタ ベストマッチングかも

各種お試し吟味中のP.styleパスタ、満足のいったトマトソース系で今回も変化球を試してみましたヨ @P.style Cafe 千駄ヶ谷駅店

トマトとチーズのハーブ風味withナス(\500+150)・コーヒー(\100)

  Pstyle_1203_1   Pstyle_1203_2

前回"北海道産モッツァレラチーズのトマトソース"で、トマトソース系の旨さは確認済み、今回最廉価メニュー(\500)・トマトソースに、相性抜群の"ナス"をトッピング類から豪華に"追加"(\150)注文でぃ! 風味に加えてボリューム感もバッチシでゴージャスな組合せかと・・

安価なメニューではトッピングで彩りを加えて味を楽しむのが今後の楽しみです。単品のナスとベーコン(\740)より美味しく頂けるかもねぇ

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2012年3月25日 (日)

特保ぢゃないよ 清涼飲料水だよ

先般駅前スーパーで見かけたアサヒ飲料"食事の脂にこの1本"、なんだか調味料の容器みたいなフォルムは異彩だが特保では無い

 Tea_asahi_1  Tea_asahi_2  Tea_asahi_3

世間的にはヘルシア(花王)が有名な健康系飲料ですが、ヘルシアは特保飲料で体脂肪に働き掛ける機能性飲料です。一方で、"食事の脂にこの1本"は無論特保ではなくて、プーアール茶・ウーロン茶をブレンドした中国茶ブレンドであって、飲み味が脂にイイだけですヨ

アサヒ飲料のサイトを見たら、国産緑茶・プーアール茶の緑茶ブレンドもラインナップされているようです。今度機会があればゲットしよっと

参考:基本形ブレンド茶緑茶ブレンドブランド特設サイト

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2012年3月22日 (木)

ローソン限定de"米粉パン"を試す

Lawson_komeko_1ローソン限定商品"とっておき宣言"に米粉パンが5種類陳列。取り敢えず蒸しパン(\120)・くるみぱん(\130)を購入。他は、つぶあんぱん(\130)・クリームパン(\135)・焼きカレーパン(\135)です

蒸しパンは"かのこ大納言"仕上げで255kcal、くるみぱんは206kcalと基本的もしくはカロリー控えめな数値かと思いますが、どーでしょ

 Lawson_komeko_2  Lawson_komeko_3  Lawson_komeko_4

蒸しパンでは、ミックス粉で"うるち米粉砂糖・でん粉・粉末油脂・卵白粉・食塩・植物油脂"を使用しており、砂糖の存在感がやや強めに出ていました。ふっくら仕上げるためとかに必要かも知れませんが、味覚に甘みが強く印象付けられて、この辺は改善を望みたいトコ…

他の3種類も頃合いを見計らって試してみたいと思います。それにしても、モチモチ食感に米粉は不可欠で旨さ倍増なのは確かな事実ぅ

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2012年3月19日 (月)

マックde"レタペパ"を喰らふ

18日期限のプレミアムロースト・コーヒー無料券があったので、先週立ち寄りましたが、心臓の小さい私は、\120の"レタペパ"も注文…

  Mac_letapepa_1   Mac_letapepa_2

\120マックとして期間限定120円提供中のレタスペッパー・バーガーですが、マック公式サイトの写真や、テレビCMの映像のような、バンズをはみ出さんばかりのビーフパティはやや誇大広告な気がします。\120だからやいのやいの言うな!と言われてもやっぱ小さっ

サイトの写真ではバンズとほぼ同じ大きさですが、7割位に縮んでいるように感じるのは私だけでしょうか、否、旨いけど写真の通りで…

オマケ:同日31日期限のコーヒー無料券を貰ふ、またレタペパるか

 別記 テレ東"ちょこっとイイコト"残念な終わり)
ちょこっとイイコトで公開お見合いをし、水族館デート・お宅訪問たこ焼きパーティ・X'masドッキリデート・箱根温泉デートと、岡村くんの幸せを祈りつつ楽しく応援していましたが、スポーツ紙(女性誌?)の横槍で彼女の元カレの情報が流れて以来、暗礁に乗り上げ泡となったぁ

元カレで渋るならお見合い以前に素行調査(本人確認)をしておくべきだったね。独りの女性を(実名出演で)不幸の底に落としちゃったねぇ

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2012年3月13日 (火)

P.styleパスタ ペペロンチーノ再び

全種ソースを(私が)制覇したP.styleパスタ、ペペロンチーノが美味なため、変化球を試してみました @P.style Cafe 千駄ヶ谷駅店

 しゃきしゃき水菜のせwithベーコン(\500+100)・コーヒー(\100)

  Pstyle_peperon_1203_1   Pstyle_peperon_1203_2

前回"ベーコンとほうれん草のペペロンチーノ"で、ペペロンチーノ系ソースの旨さにすっかりハマったため、今回さっぱり系の水菜をのせたベーシック(\500)・ペペロンチーノに、塩味と歯応えを満たすようにベーコンを、トッピング類から豪華に"追加"注文!という豪勢(?)さ

ほうれん草が無い分、やや水分が少な目な印象ですが美味しく頂きました。次回はトマトソース系を拡げていこうかなぁーと思案中なトコ

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2012年2月28日 (火)

P.styleパスタ ペペロンチーノはイイね

全種ソース制覇に(私が)燃ゆるP.styleパスタ、ペペロンチーノ系パスタはなかなかのシゴトをしてるっ @P.style Cafe 千駄ヶ谷駅店

 ベーコンとほうれん草のペペロンチーノ(\650)・コーヒー(\100)

  Pstyle_peperon_1   Pstyle_peperon_2

"ベーコン"と"茹で汁"の塩味が程よく効いて、ほうれん草のほろ苦さ&甘さが加わって、ハーブにんにくの香りと旨みが良い具合に作用しています。ついつい頭をよぎる一節♪ペペロンチーノがオイチーノ(美味しいの)っつって… 40歳も半ばでオヤジギャグがクセになるぅ

トマトソース系とクリームソース(カルボナーラ)系、そして今回のペペロンチーノ系がお薦めです。麺ももちもちしてて旨さ倍増ってかっ

 別記 国内半導体メーカー破綻)
エルピーダ 会社更生法適用申請"日の丸半導体"とん挫@ロイター
経営再建中のエルピーダメモリが27日東京地裁に会社更生法を申請し、受理されました。'11年3月末時点で負債総額4480億円と膨大

国としてテコ入れしたうち290億円損失の見込み。旧NEC・日立・三菱電機DRAM事業から成る会社(国内唯一)でDRAM事業存亡の危機 !!

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2012年2月19日 (日)

ブロードウェイバーガーを喰らふ

17日新聞チラシに同梱されたクーポン"Smile +"、一週間限定のプレミアムローストコーヒー(S)無料クーポンを切り取ってマックへGo!!

 Mac_broadway_1  Mac_broadway_2  Mac_broadway_3

Big America期間限定は17日よりブロードウェイ・バーガーです。パストラミベーコン・マスタードソースと、クリームチーズのハーモニー

グランドキャニオンラスベガスと続いた期間限定ビッグアメリカですが、個人的には後半の2種類、今回のブロードウェイと次回(3/9~?)のビバリーヒルズが好みかな…グランドキャニオンもラスベガスもくどそうだったが、後半は爽やかな香りを楽しめそうな予感

ま、実際のは家人が食したのでどうこう言えません(私はクォーターパウンダー)が、コーヒー無料クーポンに釣られてマックの思惑通り ! ?

オマケ:店頭で購入の際に"Smile +"他のクーポンを頂きましてん
 またマックの思惑の踊らされに行ってしまう予感(てか予定ありぃ)

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2012年2月15日 (水)

バレンタインデー だったぜー

不肖ながら、家人よりバレンタインのチョコケーキでございます!!
 【ホールの図】

Choko_120214_1

14日夕食後、夫婦で仲良く頂きました!ガッシリ系チョコケーキ
 【ピースの図】

Choko_120214_2

まるでツイッターのようにブログの手抜きみたいですが、まぁまぁ
 【別添えの図】

  Choko_120214_3   Choko_120214_4

 別記 欧州CL2012決勝T始まるでー
いよいよ欧州時間14・15日2試合ずつ(21・22日2試合ずつ)で決勝Tが始まりますねぇ。ビッグクラブが少な目?な今季、はてさてどうなる

欧州CL公式決勝T日程 ・ 決勝T進出チーム(12月9日Blog)

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